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LA COMPARSA TAMBIÉN SE BAILA

Lograron los premios a la mejor música y fueron la tercera mejor agrupación en la Cabalgata 2011. Aunque este año no han decidido aún si repetirán la experiencia, su primera participación en el gran desfile chipionero fue suficiente para que ‘La Pava & Company’...

CALAMAR RELLENO Y BROWNIE

Tomás García, chef del restaurante El Faro, sugiere dos recetas que se complementan a la perfección para un menú carnavalesco. Sabor a mar y a terruño en una de sus especialidades, el calamar relleno. Un plato sencillo, sabroso, de buena presencia y con acento local....

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